Sedím doma v Praze a popíjím pivo z mikropivovaru, které koupil táta v rámci iniciativy Zachraň pivo a vzpomínám na to, jaké pivo jsem vůbec pil celé ty měsíce ve Švédsku. I Švédi umí uvařit dobré pivo. Jen pro něj musíte do Systemetu a nebo si ho koupit v restauraci za exkluzivně přepálenou cenu. Nikdy ho nekupujte v supermarketu, pít speciálně vyrobené 3,5 % Starobrno opravdu nechcete. V tomhle článku bych Vám rád ukázal co se vyplatí v Systemetu koupit, protože jsem tam poctivě ochutnal všechny švédské ležáky které nabízeli a pár britských bonusů navíc. Další články budou dále přibývat, ať už budou o Švédsku, nebo o mém dalším živote.
Výběr je v Systembolagetu veliký. Koupíte v něm jakýkoliv alkohol a piva mají také nepřeberné množství. Najdete v něm piva z celého světa, třeba i z Itálie, Austrálie a dalších méně známých pivních zemí. Z českých vždy najdete Plzeň, Budvar a často také Staropramen, Holbu nebo Březňáka. Tmavý Bernard je skoro stále vyprodaný. Ceny piv se pohybují od 10 SEK až po 55 SEK za třetinku pokud sáhnete po něčem exotičtějším nebo nějakém menším pivovaru.
Na úvodní fotce vidíte mé favority. To nejlepší pivo stojí na jejím vrcholu a je to pro mě opravdová lahůdka a doporučuji ho. V nejspodnějším patře se nachází Mariestads Export a Guld Källan, oboje jsou to obyčejná piva, která kdyby mi někdo nabídl s chutí je vypiju. Zásadní je, že se dají pít a to se o všech Švédských pivech rozhodně napsat nedá. Zkuste takové Sofiero nebo Falcona, poznáte že i Krušovice jsou oproti tomu balzám pro Vaše chuťové pohárky. Ve spodní řadě se také nachází Pistonhead Flat Tire, nejzajímavější levné pivo ve Švédsku. Piva nad ním už stojí více, kolem 20 SEK ale tohle se jim skoro rovná a za tu cenu se určitě vyplatí koupit, pakliže chcete jet na objem a ne na chuť. Je skvěle svěží a pije se dobře. Ve spodní řadě se také vyskytuje Brewdog Punk IPA. Brewdog je skotský pivovar, který má své brandové hospody různě po světě, třeba i v Malmö. Jeho nabídka se různě přes rok v Systemetu obměňuje, ale tato IPA společně s druhým Brewdogem na mé pyramidě, je ve stálé nabídce.
Těsně pod vrcholem skončil Norrlands Guld. Pokud hledáte pivo podobné těm českým točeným chutí a charakterem sáhněte po něm. Není to žádná chuťová zběsilost ale právě jeho klidný a přátelský projev ho dělá výjimečným. Já jsem si ho oblíbil popíjet k večeři a zkrátka jako takové to pivo, které si představíte, když jdete „na jedno“. Nikdy mě nezklamalo a vždycky na mě zaválo vůní domova. Vedle něj se nachází další Brewdog, tentokrát Clockwork Tangerine. Tohle pivo jsem málem dal na nejvyšší stupínek, ale protože je skotské a přeci jen jsem trochu stranil pivům Švédským skončilo těsně pod vrcholem. Tohle pivo je svěží, letní a skvěle chutná po citrusech jak napovídá jeho název. Je to opravdová symfonie a pivo které si otevřete když si chcete užít něco trochu zábavnějšího než jen klasické ležáky.
Na nejvyšší příčku jsem posadil Pivot Pils z malého göteborgského pivovaru. Je to pivo trochu dražší, zaplatíte za něj přes 20 SEK, ale vyplatí se. Je to opravdová lahůdka která chutná opravdu česky ale přitom světově. Tohle pivo bych rád pil v každé české hospodě. Na jeho přípravu byly využity české chmely, ale Švédi je dovedly k dokonalosti. Tohle pivo prostě chcete pít stále a to bez debat. Škoda jen, že vzhledem k velikosti pivovaru nebylo dostupné stále a občas jsem na něj musel pár týdnů čekat. Čekání se ale vždy vyplatilo!
Přístup k alkoholu ve Švédsku je zvláštní. Pivo koupíte v restauraci jako čtyři deci a zaplatíte za něj majlant a obsluha se na Vás bude dívat skoro jako na podivína. V Systembolagetu je ale situace úplně jiná. Každý tam rád chodí, každý tam rád nakupuje a za pivo tam ani nepřeplatíte nějak moc. Třetinka Vás tam vyjde v průměru kolem třiceti korun českých a to už není taková tragédie. Pokud tam někdy zavítáte využijte tohohle článku a jděte po pivech vyzkoušených a prověřených. Poměr patoků ku dobrým pivům je tam mnohem větší než v ČR. Ale i ve Švédsku pořídíte dobré pivo.
